Gerek profesyonel mutfaklarda gerekse evlerde hızlı ve lezzetli pişirme yapmak için en büyük yardımcıların başında düdüklü tencere adını alan buhar basınçlı tencere modelleri geliyor. İçine konulan gıda maddeleri, su buharının yarattığı basıncı kullanarak standart tencerelerden çok daha yüksek ısılarda pişiren düdüklü tencereler yemeklerin pişme süresini de ciddi oranda kısaltıyor. Bu sayede enerji tüketimini de kontrol altına almaya imkan sağlayan düdüklü tencereler günümüzde her evin mutfağında baş tacı ediliyor.
İçerikte Neler Var?
Düdüklü Tencere Seçerken Nelere Dikkat Etmek Gerekir
Özellikle çalışan insanların zamandan da tasarruf etmeyi mümkün kılan düdüklü tencereler sayesinde akşam yemeği için önceki günden hazırlık yapmasına gerek kalmıyor.
İşten çıkıp eve geldikten sonra kısa sürede pişirme yapabilmeyi sağlayan buhar basınçlı düdüklü tencerelerden en iyi verimi alabilmek için dikkat etmeniz gereken birkaç ayrıntıyı gözden geçirmenin faydalı olacağını düşünüyoruz.
- Düdüklü tencere alırken ilk dikkat etmeniz gereken şey elbette güvenlik. Çok yüksek ısıda pişirme yapan tencerenin Avrupa güvenlik standartlarına uygun olup olmadığını kontrol ederek kendinizi ve sevdiklerinizi güvende tutabilirsiniz. CE belgesine sahip olan düdüklü tencereleri kullanma talimatına uygun bir şekilde güvenle kullanabilirsiniz.
- İçinde farklı pişme derecelerinde çok sayıda ürün pişirilen düdüklü tencerelerden en iyi verimi alabilmek için pişme programı bulunan düdüklü tencereleri tercih edebilirsiniz. Bu sayede saati ve ısının ayarını kontrol etmek zorunda kalmazsınız.
- Tencerenizde pişireceğiniz ürünlerin, tencere boyutlarına uygun olması konusuna da çok dikkat etmeniz gerekiyor. Tencereye koyduğunuz ürün maksimum sınırını aşmamalı, çok büyük hacimli bir düdüklü tencerede de az miktarda pişirme yapmamalısınız.
- Eğer lastikli kapağı olan bir model kullanıyorsanız, lastiğin aşınma ihtimalini düşünerek her kullanımdan önce kontrol etmeyi unutmayın. Konu kapaktan açılmışken tek elle kapanan kapakların pratiklik açısından öne çıktığını da hatırlatmak istiyoruz.
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır?
Düdüklü tencerenizin içine pişireceğiniz ürünü ve uygun oranda suyu koyarak kapağını sıkıca kapatın. Tencereye adını da veren buhar çıkış ventili açıkken tencereyi ocağa alıp altını da açın. İçindeki havanın ısındığını ve buhar oluştuğunu haber veren bir tıslama sesi ile buhar çıkışı olana kadar orta ateşte pişirme yapın. Düdük sesini yani tıslama sesini duyunca buhar ventilini kapatarak ocağı da kısın.
Tencere yüksek ısıda pişirme işlemine başlamış olduğundan pişirme bitene kadar tencereye müdahale etmeyin. Pişirme süresi sonunda ocağı kapatıp, tencerenin soğuması için bekleyin. Tencere soğumadan buhar ventilini açmayın.
Tencerenin buhar basıncı azalınca ventili açıp içinde kalan son buharın da tahliyesini sağladıktan sonra artık kapağı açabilirsiniz.
En İyi Düdüklü Tencere Tavsiyeleri
Yazımızın tavsiye rehberi bölümünde en iyi düdüklü tencere marka ve modellerine yer vererek genel özelliklerine dair ayrıntıları paylaşıyoruz. Eğer yeni bir düdüklü tencere almayı planlıyorsanız rehberimize göz atmadan bir karar vermemenizi öneriyoruz.
Fissler Vitavit Premium Düdüklü Tencere
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Yok
- Taban Çeşidi: Cookstar
- Tek Elle Açma/Kapama: Var
- Pişirme Ayarı: Var
- Hacim: 6 litre
En iyi düdüklü tencere üreticilerinin başında gelen Fissler Vitabit serisiyle pişirme süresini daha da kısaltıyor. Hassas ve hızlı pişirme ayarlarıyla tercih yapabilme imkanı sunan ürün tek elle açılıp kapanabilen ve kullanım konforu sunan modeliyle de öne çıkıyor.
Tefal Nutricook Düdüklü Tencere
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Var
- Taban Çeşidi: İndüksiyon
- Tek Elle Açma/Kapama: Var
- Pişirme Ayarı: Var
- Hacim: 6 litre
6 Litre kapasiteli ve 4 farklı pişirme programlı düdüklü tencere Tefal modelleri arasında oldukça çok tercih ediliyor. Akıllı kontrol saati sayesinde hatayı en aza indirmeyi mümkün kılan Nutricook düdüklü tencere 5 ayrı güvenlik sistemiyle sizi ve sevdiklerinizi de korumaya özen gösteriyor. Delikli buhar sepeti sayesinde hassas yiyecekleri buharda pişirebilir, ürünün tencere bölümünü bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.
Korkmaz Turbo Düdüklü Tencere A155
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Yok
- Taban Çeşidi: Solar-Base
- Tek Elle Açma/Kapama: Yok
- Pişirme Ayarı: Yok
- Hacim: 5 litre
Korkmaz Düdüklü Tencere ailesinin üyesi olan A155 düdüklü tencere homojen ısı sağlayan kapsül tabanı ve enerji ve zaman tasarrufu sağlayan Solar Base Sistemi ile ilgi çekiyor. 5 litre hacmi olan tencerenin ekstra lastik gerektirmeyen klasik düdüklü tencere kapağı basıncı tencerenin içine hapsediyor. 2 yıl garantisi bulunan ürün bulaşık makinesinde yıkanabiliyor.
Emsan Innocook Düdüklü Tencere Seti
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Yok
- Tek Elle Açma/Kapama: Var
- Pişirme Ayarı: Yok
- Hacim: 4+6,5 litre
Emsan tarafından iki farklı ölçüde düdüklü tencereyi bir arada sunan Innocook düdüklü tencere seti kırmızı rengi ile de oldukça şık bir tasarıma sahip. 4 litre ve 6,5 litre hacimlerindeki tencere, bir cam kapak ve bir de basınçlı pişirme kapağı bulunan set içerisinde ürünleri ister düdüklü ister normal tencere olarak kullanabilirsiniz. Buharlı tencerede mevcut pişirme programları sayesinde istediğiniz tüm yemekleri kısa sürede pişirebilirsiniz.
Sıla Hüma Gold Otomatik Düdüklü Tencere
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Var
- Taban Çeşidi: Kapsül
- Tek Elle Açma/Kapama: Var
- Pişirme Ayarı: Var
- Hacim: 6 litre
Tamamen yerli üretim olan Sıla Düdüklü Tencere fiyatı ile de tüketiciyi memnun eden ürünlerden biri olarak öne çıkıyor. Tüm ocak tiplerine uygun tabanı ve titanyum kaplama Gold kulplarıyla şık bir tasarıma sahip olan Sıla düdüklü tencere üretici firmanın 10 yıllık garantisi altında satışa sunuluyor.
Schafer Tempo Düdüklü Tencere
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Yok
- Taban Çeşidi: Kapsül
- Tek Elle Açma/Kapama: Var
- Pişirme Ayarı: Yok
- Hacim: 4 litre
Schafer markasıyla kullanıcıya sunulan kırmızı siyah renkli Tempo model düdüklü tencere, 18/10 Krom Nikel paslanmaz çelik malzemesiyle mutfağınızda aradığınız yardımcı olmaya aday. Tüm ocak tipleriyle uyumlu olan model, kapsül tabanı sayesinde hem ısı hem de enerji tasarrufu yaparak sağlıklı yiyecekler pişirmenizi sağlıyor. İndüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere elektrikli ve seramik ocak tiplerinde de kullanabileceğiniz Schafer Tempo düdüklü tencerenin tencere kısmını kapak hariç olmak kaydıyla, bulaşık makinesinde yıkayabilmeniz mümkün. Ayrıca 2 yıllık garantisi bulunuyor.
Taç Bengü Güveç Düdüklü Tencere 5 Lt
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Yok
- Taban Çeşidi: Kapsül
- Tek Elle Açma/Kapama: Yok
- Hacim: 5 litre
5 litre kapasiteli Taç Bengü Güveç Düdüklü Tencere yemeklerinizi hem hızlı hem de lezzetli şekilde pişirmenizi sağlıyor. Aynı zamanda sağlıklı yiyecekler hazırlamanızı sağlayacak olan modern tasarımlı düdüklü tencere, içinde kalan buharın gücüyle yiyeceklerinizi yüksek buharda ve kendi tadı, suyu, lezzetini içinde tutarak pişiriyor. Daha kısa sürede pişirme yapan düdüklü tencereler arasında kullanıcı memnuniyeti de yaratmayı başaran modelin paslanmaz çelik tencere kısmı makinede yıkanabilmesini de mümkün kılıyor. Ürünün 5 litrelik boyu günlük kullanım için çok tercih ediliyor ancak farklı ebatlarda seçenekleri de bulunuyor.
Hisar Düdüklü Tencere Optima Didim
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Yok
- Taban Çeşidi: Kapsül
- Tek Elle Açma/Kapama: Yok
- Pişirme Ayarı: Yok
- Hacim: 7 litre
Ergonomik ve fonksiyonel bir pişirme ünitesi olan Hisar Düdüklü Tencere, 7 Litrelik hacmiyle her ev için uygun büyüklükte. Hisar tecrübe ve farkını düdüklü tencere modelinde de ortaya koyan marka hem şık hem güvenli modeliyle evlerde çok sık tercih ediliyor. Optima Didim serisinin 18/10 Krom Nikel özelliği taşıyan gövde ve kapaktan oluşan bu tenceresi size ısı ve zamandan yarı yarıya tasarruf edebilme imkanı sunuyor. Ürün, gaz, indüksiyon, elektrik ve seramik ocaklarda rahatlıkla kullanılabiliyor. Ayrıca bulaşık makinesinde yıkayabileceğiniz model, mutfakta işinizi kolaylaştırmak için oldukça fonksiyonel gözüküyor.
Aryıldız De Luxe Grey Düdüklü Tencere
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Yok
- Tek Elle Açma/Kapama: Var
- Pişirme Ayarı: Yok
- Hacim: 5 litre
18/10 Krom Nikel kaplama olan Aryıldız De Luxe Grey model düdüklü tencere uzun yıllar parlaklığını muhafaza ederek şık ve modern görüntüsünü koruyor. Tek elle kontrol edebilme avantajı bulunan model bir tencere ve bir adet basınçlı ortam sunan kapaktan oluşuyor. Farklı renk seçenekleriyle mutfağınıza en yakışan tencereye kavuşmanızı sağlayan Aryıldız De Luxe Düdüklü Tencere indüksiyonlu ocaklar için de uygun. Özel olarak tasarlanmış, modeli bütünleyen, ısınmayan bakalit kulpları ve makinede yıkanabilen tenceresiyle kolay kullanılan ürünün 2 yıl garantisi bulunuyor.
Tefal Clipso Precision Caramelle Düdüklü Tencere
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
- Saat Göstergesi: Var
- Taban Çeşidi: Kapsül
- Tek Elle Açma/Kapama: Var
- Pişirme Ayarı: Var
- Hacim: 6 litre
Tefal’in çok beğenilen düdüklü tencere serilerinden biri olan Clipso, katlanan kulplarıyla dolabınızda yer kaplamıyor. Bulaşık makinesinde rahatlıkla yıkayabileceğiniz tencereyi indüksiyonlu ocaklarda pişirme yapmak için de kullanabilirsiniz. 2 kat hızlı pişirme yapabileceğiniz düdüklü tencerenin birbirinden farklı 2 pişirme ayarı ve saat fonksiyonu bulunuyor. Saatini ayarladığınızda geri sayım yaparak süre bitiminde sizi uyaracak olan Tefal Clipso tek elle açıp kapatabileceğiniz tasarımıyla da oldukça pratik. Ürünün paslanmaz çelik gövdesinin 10 yıllık garantisi bulunuyor.
En iyi çelik tencere sayfamıza da göz atmayı unutmayın.
